ক্যাটারিং ব্যাগ: ট্রে, প্যান এবং ডেলিভারি অ্যাপের আকার

একটি ক্যাটারিং ব্যাগ হল একটি ইনসুলেটেড ডেলিভারি ব্যাগ যা সম্পূর্ণ ট্রে এবং ক্যাটারিং প্যানের জন্য যথেষ্ট বড়, যা ফ্ল্যাট বহন করে যাতে প্যাক করার সাথে সাথে খাবার পৌঁছে যায়। এটি একটি দৈনন্দিন খাদ্য বিতরণ ব্যাগ থেকে একটি ভিন্ন পণ্য, এবং পার্থক্য বেশিরভাগ আকার। ডোরড্যাশের বড় অর্ডার প্রোগ্রাম, উদাহরণস্বরূপ, অস্ট্রেলিয়া এবং কানাডার ড্যাশারদের কমপক্ষে 22 × 14 × 13 ইঞ্চি একটি উত্তাপযুক্ত ক্যাটারিং ব্যাগ ব্যবহার করতে বলে৷ এই নির্দেশিকাটি ব্যাখ্যা করে যে কীভাবে একটি ক্যাটারিং ব্যাগ এটি বহন করা ট্রে এবং প্যানগুলির আকার দিতে হয়, কেন গরম এবং ঠান্ডা খাবারের জন্য আলাদা হ্যান্ডলিং প্রয়োজন, কী কারণে একটি ক্যাটারিং ব্যাগ দৈনন্দিন ব্যবহারে শেষ হয় এবং কীভাবে রেস্তোরাঁ এবং ফ্লিটগুলি ব্র্যান্ডেড ক্যাটারিং ব্যাগগুলি নির্দিষ্ট করে৷ এটি Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.) দ্বারা লেখা, যা 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে চীন এবং ভিয়েতনামে উত্তাপযুক্ত খাবারের ব্যাগ তৈরি করেছে।

ব্যাগটিকে প্যানের আকার দিন, অন্য উপায়ে নয়

ক্যাটারিং খাবার সাধারণত ডিসপোজেবল অ্যালুমিনিয়াম প্যানে বা রেস্তোরাঁর নিজস্ব ট্রে এবং বাক্সে ভ্রমণ করে এবং সেগুলি ব্যাগের আকার নির্ধারণ করে। সাধারণ পূর্ণ-আকারের নিষ্পত্তিযোগ্য স্টিম-টেবিল প্যানটি রিমে প্রায় 21 × 13 ইঞ্চি পরিমাপ করে এবং একটি অর্ধ-আকারের প্যান প্রায় 13 × 10 ইঞ্চি; একটি 22 × 14 ইঞ্চি মেঝে তাই একটি পূর্ণ প্যান বা দুটি হাফ প্যান পাশাপাশি লাগে। উচ্চতা নির্ধারণ করে যে কতগুলি স্তর ফিট হবে: 13 ইঞ্চি গভীরে, স্তরগুলির মধ্যে একটি শক্ত ডিভাইডার সহ বেশ কয়েকটি প্যান স্ট্যাক করা যেতে পারে যাতে উপরের প্যানটি নীচের ঢাকনাকে চূর্ণ না করে। আপনার সরবরাহ করা সবচেয়ে বড় অর্ডারটি পরিমাপ করুন, মোড়ানোর জন্য একটু জায়গা যোগ করুন এবং তার চারপাশে ব্যাগ ডিজাইন করুন।

গরম এবং ঠান্ডা ক্যাটারিং ভ্রমণ ভিন্নভাবে

গরম খাবারের জন্য 140°F (60°C) বা তার উপরে থাকতে হবে এবং গরম খাবার বাষ্প দেয় যা একটি সিল করা ব্যাগে খাস্তা খাবারকে ভিজে পরিণত করে। গরম খাবারের জন্য ব্যাগগুলি প্রায়ই একটি শ্বাস-প্রশ্বাসের বাইরের বা ভেন্ট এবং একটি প্রতিফলিত আস্তরণ ব্যবহার করে। কোল্ড ক্যাটারিং, যেমন সালাদ, ডেজার্ট এবং স্যান্ডউইচ প্ল্যাটার, সাধারণত বরফের প্যাকগুলির সাথে 40° ফারেনহাইট (4°C) বা তার নিচে থাকতে হবে এবং একটি সিল করা, মুছা-পরিষ্কার লাইনার থেকে সুবিধা যা ঘনীভবন এবং ছিটকে রাখে। একই বগিতে একটি গরম প্যান এবং একটি ঠান্ডা থালা একে অপরের বিরুদ্ধে কাজ করে, তাই দুটি ব্যাগ বা কম্পুলট ব্যাগ ব্যবহার করুন। আমাদের গাইডখাবারের জন্য তাপীয় ব্যাগব্যাখ্যা করে কেন গরম খাবার ঠান্ডা খাবারের চেয়ে দ্রুত তাপ হারায়।

কি একটি ক্যাটারিং ব্যাগ শেষ করে তোলে

একটি শক্ত, সমতল ভিত্তি।সম্পূর্ণ প্যানগুলি ভারী এবং নমনীয়। একটি শক্ত বেস প্যানেল তাদের সমান রাখে, তাই সসগুলি প্যানে থাকে এবং ঢাকনা থাকে।

শক্তিশালী হ্যান্ডলগুলি এবং একটি শীর্ষ জিপ যা সম্পূর্ণরূপে খোলে।একটি লোড করা ক্যাটারিং ব্যাগ কয়েক কিলোগ্রাম খাবার বহন করতে পারে। হ্যান্ডেলগুলিকে রিইনফোর্সিং প্যাচের মাধ্যমে নোঙ্গর করা উচিত এবং ঢাকনাটি কাত না করে ফ্ল্যাট প্যানগুলিকে কম করার জন্য যথেষ্ট চওড়া হওয়া উচিত।

একটি আস্তরণ যা পরিষ্কার করে।গ্রীস এবং সস তাড়াতাড়ি বা পরে আস্তরণের পৌঁছান। একটি খাদ্য-গ্রেড, কয়েকটি গভীর সীম সহ মসৃণ আস্তরণটি স্থানান্তরের মধ্যে পরিষ্কার করা যেতে পারে এবং ফোমে গন্ধ তৈরি করা বন্ধ করে।

অপসারণযোগ্য বিভাজক।প্যাডেড বা অনমনীয় ডিভাইডারগুলি একটি ব্যাগে স্তুপীকৃত প্যান বহন করতে দেয়, গরম এবং ঠান্ডা আইটেমগুলিকে আলাদা করতে দেয় বা চারপাশে স্লাইড না করে ছোট অর্ডার নিতে দেয়৷

রেস্তোরাঁ, ক্যাটারার এবং ডেলিভারি ফ্লিটগুলির জন্য

ক্যাটারিং ব্যাগগুলি অফিস, ইভেন্ট এবং বাড়িতে নিয়ে যাওয়া হয়, তাই তারা একটি রেস্তোরাঁর ব্র্যান্ডের সবচেয়ে দৃশ্যমান অংশগুলির মধ্যে একটি। যখন আমরা ক্যাটারিং ব্যাগ তৈরি করি, তখন আমরা সেগুলিকে আপনার আসল প্যান এবং বাক্সে আকার দিই, গরম, ঠান্ডা বা দ্বৈত-জোন ব্যবহারের জন্য নির্মাণ চয়ন করুন, শক্ত ঘাঁটি এবং বিভাজক যুক্ত করুন এবং বাইরের দিকে আপনার লোগো বড় আকারে প্রিন্ট করি৷ আমরা ব্যাগ সেলাই করি যেখানে শ্বাস-প্রশ্বাস এবং ভেন্টিং ম্যাটার এবং ওয়েল্ড লাইনার যেখানে সিল করা, মুছা-পরিষ্কার অভ্যন্তরীণ বিষয় এবং অনেক ডিজাইন উভয়কে একত্রিত করে। MOQ প্রতি ডিজাইনে 300 পিস থেকে শুরু হয়, নমুনাগুলি 7-15 দিন এবং বাল্ক উত্পাদন 30-45 দিন লাগে৷ দেখুনবহর জন্য খাদ্য বিতরণ ব্যাগএবংপিজা এবং খাদ্য বিতরণ ব্যাগ.

আমাদের পরিসরে ইনসুলেটেড ফুড ব্যাগ

আমাদের স্ট্যান্ডার্ড টোটস প্রতিদিনের এবং ছোট ক্যাটারিং অর্ডারের জন্য উপযুক্ত; পূর্ণ আকারের ক্যাটারিং ব্যাগগুলি আপনার প্যানের আকারে তৈরি করা হয়।

ছবি	মডেল	ক্ষমতা	মাত্রা (H × W × D)	ওজন	নির্মাণ	ব্যবহার করুন
	জিপারড কুলার টোট ব্যাগ (SL-C529)	হাফ প্যান, পিৎজা বক্স; 40 পাউন্ড লোড	30 × 50 × 30 সেমি 11.8 × 19.7 × 11.8 ইঞ্চি	অনুরোধে	TPU জাল বাইরের, EPE ফোম, খাদ্য-নিরাপদ PEVA লাইনার, জলরোধী জিপার, স্তর বহন করার জন্য প্রশস্ত হ্যান্ডেল; গরম বা ঠান্ডা	দৈনন্দিন এবং ছোট ক্যাটারিং আদেশ
	উত্তাপ টোট কুলার ব্যাগ	30 টি ক্যান বা একটি বড় খাদ্য লোড পর্যন্ত; 40+ পাউন্ড	অনুরোধে	অনুরোধে	TPU জাল বাইরের, মাল্টি-লেয়ার EPE ফেনা, খাদ্য-নিরাপদ PEVA লাইনার, ঘন হ্যান্ডলগুলি; গরম বা ঠান্ডা	প্লেটার এবং মিশ্র আদেশ
	উত্তাপ টোট ব্যাগ	আপনার প্যান আকারে তৈরি	কাস্টম, যেমন মেঝেতে 22 × 14 × 13	আকারের উপর নির্ভর করে	TPU বা পলিয়েস্টার আউটার, PEVA লাইনার, জিপার, কড়া বেস এবং অনুরোধে ডিভাইডার	রেস্তোরাঁ এবং ফ্লিটগুলির জন্য পূর্ণ আকারের ক্যাটারিং ব্যাগ

FAQ

প্রশ্ন: একটি ক্যাটারিং ব্যাগ কি আকার?

উত্তর: একটি সাধারণ মান হল কমপক্ষে 22 × 14 × 13 ইঞ্চি, ডোরড্যাশ অস্ট্রেলিয়া এবং কানাডায় তার বড় অর্ডার প্রোগ্রামের জন্য নির্দিষ্ট করে। এটি প্রতি স্তরে একটি পূর্ণ-আকারের প্যান বা দুটি অর্ধ প্যান ফিট করে।

প্রশ্ন: বড় ডেলিভারি অর্ডারের জন্য আমার কি ক্যাটারিং ব্যাগ দরকার?

উত্তর: কিছু ডেলিভারি প্ল্যাটফর্মে ক্যাটারিং এবং বড় অর্ডারের জন্য একটি প্রয়োজন। আপনি যে প্ল্যাটফর্মের জন্য সরবরাহ করেন তার প্রয়োজনীয়তাগুলি পরীক্ষা করুন।

প্রশ্ন: একটি ক্যাটারিং ব্যাগ কি গরম এবং ঠান্ডা খাবার বহন করতে পারে?

উত্তর: একই বগিতে নয়। দুটি ব্যাগ বা দুটি উত্তাপযুক্ত কম্পার্টমেন্ট সহ একটি ব্যাগ ব্যবহার করুন।

প্রশ্ন: আমি কিভাবে ব্যাগে প্যান টিপিং বন্ধ করব?

উত্তর: প্যানগুলির সাথে একটি শক্ত, ফ্ল্যাট বেস আকারের একটি ব্যাগ চয়ন করুন, স্তরগুলির মধ্যে বিভাজক ব্যবহার করুন এবং তোয়ালে দিয়ে ফাঁকগুলি পূরণ করুন৷

প্রশ্ন: আপনি কি আমাদের লোগো দিয়ে আমাদের প্যান আকারে ক্যাটারিং ব্যাগ তৈরি করতে পারেন?

উত্তর: হ্যাঁ, আপনার প্যান এবং বাক্সের আকার, শক্ত বেস, ডিভাইডার এবং আপনার ব্র্যান্ডিং, প্রতি ডিজাইনে 300 পিস থেকে।

ডেলিভারি-প্ল্যাটফর্মের প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তন; আপনি যে প্ল্যাটফর্মের জন্য সরবরাহ করেন তার বর্তমান নিয়মগুলি পরীক্ষা করুন। প্যানের আকার সাধারণত রিমের মাত্রা এবং নির্মাতার দ্বারা পরিবর্তিত হয়।